可是听到丁禾对自己的评价，老人家越是觉得这位年轻人在厨艺上应该是十分有天赋的，不然的话怎么能够说出，如此专业的评论？
多一分则多，少一分则少。
老人在心中又重复了一遍，丁禾说的那句话，不由得感叹，年轻人可真是抓住了重点。
就在大家品尝鸡肉的同时，节目组的摄影人员给鸡肉特写的时候，老人家又说了一些公鸡顿板栗的好处。
“鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨、补虚、益血气的功效，一般人均可食用。老人、病人、体弱者更宜食用。板栗配鸡肉，补肾虚、益脾胃，适合于肾虚人群食用，也是一般健康人强身健体的美味佳肴。”
板栗炖鸡是一道十分滋补的菜品，也是老人家在学习厨艺时，学习时间最久的一道菜品。
从最初刚刚接触做饭开始，老人家便一直学习去做，这样滋补的饭菜，因为这样滋补的饭菜对于火候的讲究，食材的配置，甚至是一个小小的细节，都是一个十分重要的。要做到完美才，能让食材的滋补达到最高的作用。
“老人家，非常感谢您今天的招待，让我们品尝到这么美味的美食，而且学习到这么多的知识，十分感谢。”
郑梦媛作为代表，对老人表达自己的谢意。
在郑梦媛说完之后，众人也跟着一起表达自己的谢意。
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