牛r0U需要慢慢炖，把r0U炖烂。但牛脏器不同，她将刚入味的牛杂取出，倒进秘制的料汁里去翻炒，为了r0U质更nEnG滑，她对火候控制得很严密，看到收了汁，马上将牛杂起出，再放进另一锅加了些辛香料的牛骨髓汤里用慢火炖。
她看了看牛r0U，差不多了。她又开始做各种酱汁，没有罗勒辣酱的牛肚包是没有灵魂的，不过她只敢适当调味，不能做得太辣。她把各种做好的酱碟放于一边，芝士焗牛脑也做好了。
她把牛脑的中间部分切开，用一个方格固定好，放进锅里，用牛杂炖出的汁浸泡，一起炖煮，芝士慢慢融化，和牛脑完美结合。等牛脑入味，她又将牛脑起出，放进牛脑原来的位置，淋上浓浓的牛骨髓牛杂汤汁，这道炖牛脑就做好了。
而这个时候，明十刚好睡醒，他闻到香味走过来，看见炖牛脑好看又好吃的摆盘，讲道：“这个脑，令我想起上次泰国丧尸案。那些丧尸中了朊病毒，脑子都绵化了。”
肖甜梨：“……”
肖甜梨不搭理他，将烤好的面包从烤炉取出，开始往里面塞牛肚、牛心、牛脸r0U、牛百叶，一边堆叠，就一边拿刷子刷那些汤汁上去，然后有刷罗勒辣酱，以及刷了她自吃的超级辣椒酱。
她把包夹好，开始享用这份美食。
明十抿了抿唇，问：“我的呢？”
“自己加工。”她说完，还把超级辣椒酱碗拿走，放到自己身后。
“我也是想要那个。”他手法娴熟地包着牛肚包，下巴往她身后一点。
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