“现在正是春季，正是播种的好时机，可就是种地咱都不会啊。”李飞也有些无奈。
“《与明同行》上有，我之前看到过。”周曼如心细，知道上面有农业耕种的知识。
三人当晚就开始研究土豆、玉米、红薯和辣椒的种植技术。
要想解决明朝人多粮食少、经常饿死人的问题，发展现代农业是根本，而这些土豆、玉米和红薯就是其中的重中之重。
按书上所说，华北地区的土豆、红薯、玉米种植要选择冷尾暖头天气，最好在阴历三月份之前种植。
但现在是小冰河时期，阴历四月份的天气和后世的三月份差不多，还是比较冷的。
土豆播种前要放在阴凉潮湿的环境里面催芽，但现在不用了，然后再切块种下去。
红薯的种植也是如此，先用块根催芽，但是长出茎叶后，就可以用扦插茎叶的方法来大量繁殖了。
另外，刘希森手里的几个土豆红薯就不用再花时间催芽了，因为经过这么多天的保管不善，现在已经出芽了。
目前就是玉米种子的催芽比较麻烦，需要先用过凉水、再过人尿，再用温水，再用米醋进行浸泡，然后再用温水清洗，放在火炕上进行催芽，其中还得不断浇水，保持湿润。
三天三夜之后，再将种子放到阴凉通风处进行晾干，等到种子表面干燥，但里面仍然湿润的时候，就可以播种了。
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