「我们要两份招牌套餐，都不要加葱。这样就好。」客人阖上菜单。
「知道了，马上来。」伟豪点完餐并加上备注，朝客人微微行礼後便离开。
他看着点餐系统，注意到一旁有个「注意事项」的区块，点进去便可以显示每一桌的特别要求，而他的八桌则显示餐点不要加葱。
他迅速的看完了每一桌的特殊要求，便回到吧台内准备茶饮，自行送完後又到外场帮忙。
一名执事把餐点放到托盘上时，伟豪突然多放一副碗筷进去，对方抬头疑惑的看着伟豪，後者解释道：「二桌的客人有多要一副碗筷。」
他接着对其他准备送餐的执事一一提醒：「三桌的炸物拼盘，番茄酱要换成辣椒酱；五桌的生菜沙拉，酱跟配料要分开；七桌的吐司要切边，九桌的蛋糕要餐後才送。」
伟豪一说完，执事们放下餐点，拿出平板确认内容，这才发现自己粗心大意，忘记复查餐点是否符合客人的要求。
他们手忙脚乱的将餐点送回厨房，能处理的他们就自行处理，不能的就请厨师重新出餐。
平时他们是不会犯这种基本错误的，大概是因为刚才出现了意外状况影响到心情，再加上出餐进度严重延迟，导致大家都急着想把餐点尽快送到客人手里，却忽略了最重要的细节。
幸好在送到客人手中以前发现，否则又少不了一顿挨骂。
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