我们每天要炸的洋葱圈，多到甚至要换两次油。
外面的客人吃得津津有味，但厨房里面的厨师可是叫苦连天，备料的时候整间厨房充满刺鼻呛眼的洋葱味。
不仅如此，主厨规定洋葱圈要维持固定的大小，而一整颗洋葱切下来，大概只有一半的份量可以用，剩下的一半主厨不准丢掉，而是要大家想出应用的方法，不管要拿去做什麽都可以。
我觉得主厨除了是不想要浪费这些洋葱之外，也是在测验大家的创意。
大家立刻把洋葱往高汤锅里面丢，但是顶多只能丢四分之一进去，否则高汤的味道会被洋葱拉走。
後来有人提议不如就直接做成法式洋葱汤，不过因为既花时间也麻烦，很快就被放弃。
有人说可以拿来放在商业午餐的经典蒜香义大利面里面，然而这道菜强调的是蒜香，所以不适合加太多洋葱，因此用了之後，还有三分之一需要烦恼。
小戴提议将洋葱切成丁，混入牛绞r0U里面做成牛r0U丸，Dave也说r0U丸可以做成洋葱牛r0U丸汤。
两人的点子并没有得到太热烈的欢迎，因为牛r0U丸的作法不是牛绞r0U混洋葱这麽简单，还要加入别种材料，无形间会拉长备料时间。
结果剩下的三分之一就成为大家极度苦恼的食材，只能y着头皮放进员工餐里面大锅炒。
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