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第110章 (6 / 6)

作者:梨诺 最后更新:2025/8/23 21:06:39
        闻择:“嗯嗯。”

        其他人听了他们的话,也表示会帮闻择留意,闻择笑着和大家道谢,他们连声表示,别那么客气。

        等兽肠洗得差不多,他拿清水把兽肠泡着,开始重头戏——调肉馅。

        大家把手上的话全停下,聚拢在闻择身边,看他往肉馅儿中,依次放入盐、糖水、须须头末、莲藕淀粉,大力搅拌起来。

        和了调味料的肉馅,散发出浓郁的鲜香味儿,色泽也变得亮盈盈的诱人。

        冰镇了许久的凉水,闻择已经让卓穆取回来了。

        搅拌肉馅、放冰水、再搅拌、再放冰水,他重复着这个步骤。

        柏灵看了会儿,好奇地问:“闻择,为什么要一直搅拌啊?”

        这一大盆肉馅儿,搅拌起来可不是个轻松的活儿,闻择喘气有点急,回答:“特别具体的原理我也说不上,反正搅打上劲后,肉会变得有弹性,更好吃……呼,到时候你们尝尝就知道了。”

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